學(xué)正宗味道 找商丘誠(chéng)心小吃培訓(xùn)中心因?yàn)閷I(yè)，所以優(yōu)秀開家面館投入成本有多少，面食培訓(xùn)多少錢投資小吃行業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)，而其中的面食培訓(xùn)又備受廣大創(chuàng)業(yè)者的青睞。對(duì)于無(wú)經(jīng)驗(yàn)的商家來(lái)說(shuō)，他們最先考慮的一般都會(huì)是，開面館的話需要投入的成本有多少，開面館的手藝要從哪家面食培訓(xùn)學(xué)校學(xué)比較好，這又將決定創(chuàng)業(yè)者是否能承受住起步階段的能力。通常大型的面館投資成本較大，對(duì)于起初小本創(chuàng)業(yè)之心唯一就是一種致命的打擊，往往投資范圍會(huì)在10萬(wàn)~20萬(wàn)。選擇一家夫妻面館往往也是最低投資方向，一般會(huì)在4~5萬(wàn)左右。我們面食培訓(xùn)學(xué)校有一個(gè)例子：在山西一家不足10平方米的面館，老板張老板介紹，他們夫妻倆每天做早、中兩餐，每月租金1200元，請(qǐng)了一位小工，每月工資600元，專門負(fù)責(zé)收拾碗筷炸面窩。吳老板介紹，面館都是冬天生意比夏天生意好，平均下來(lái)一天的銷量在250碗左右，每月的營(yíng)業(yè)額差不多在2萬(wàn)元上下?！俺糇饨稹⑺?、人工工資及各種主輔料成本，一個(gè)月的毛利在8000元到1萬(wàn)元左右?！鼻靶┠昀麧?rùn)高時(shí)，張老板一家把包括小孩上學(xué)的錢除掉，一年還能有近8萬(wàn)元的盈余。從面食培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，在人流量多的地段比如說(shuō)是開面館店，即使租金達(dá)到2500元，只要每天賣出100斤面（300—400碗），拋開租金、人工工資（1500元一人計(jì)）、水電、設(shè)備折舊等所有費(fèi)用，每月純利潤(rùn)可達(dá)到1萬(wàn)元以上。面食作料底料，總部都可以低價(jià)配送到位，同時(shí)保證品質(zhì)。至于面食培訓(xùn)一碗面分量有多少，都靠自己去抓。并不是分量足才能吸引人，有時(shí)候量少一點(diǎn)，來(lái)的顧客更多。分量和質(zhì)量都是要。面食培訓(xùn)學(xué)校建議，開面館店最好是在商場(chǎng)購(gòu)物城，每天賣到100碗—200碗，每碗利潤(rùn)1.5元算，日純利在200元上下，月凈利五六千元不成問(wèn)題，比給人家打工絕對(duì)要好。開家面館投入成本是根據(jù)各位創(chuàng)業(yè)者的能力和期望值來(lái)定的，而不能盲目去追求品牌，手藝才是餐飲市場(chǎng)致勝關(guān)鍵，因此，選擇一家正確的面食培訓(xùn)學(xué)校是當(dāng)務(wù)之急。最后，商丘誠(chéng)心小吃培訓(xùn)中心祝各位商家生意興隆！