面點師是烘焙行業(yè)中的獨具匠心的技術(shù)人才，他們擅長制作各種面點美食，并能用獨特的創(chuàng)意和美妙的藝術(shù)展現(xiàn)觸發(fā)人們的味蕾。新東方烹飪學(xué)校作為一家著名的烹飪廚師培訓(xùn)教育機構(gòu)，提供專業(yè)的面點師培訓(xùn)課程，幫助學(xué)員掌握面點制作技術(shù)和創(chuàng)新能力。

1、課程設(shè)置

1. 面點基礎(chǔ)課程：學(xué)習(xí)面點的基本工藝、面點種類、常見面點的制作方法和口味調(diào)配，培養(yǎng)學(xué)員對面點的基本認識和制作技巧。

2. 特色面點制作課程：學(xué)習(xí)制作各類特色面點，如湯種面包、酥皮面點、西點蛋糕等，掌握特殊口味的制作要點和創(chuàng)新技巧。

3. 面包烘焙課程：學(xué)習(xí)面包的配方、面團制作、酵母繁殖及面包成型工藝，幫助學(xué)員掌握制作美味面包的技能。

4. 安全與衛(wèi)生課程：學(xué)習(xí)面點生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生管理和食品安全知識，培養(yǎng)學(xué)員對面點衛(wèi)生和食品安全的重視意識。

5. 創(chuàng)意面點設(shè)計課程：學(xué)習(xí)面點的創(chuàng)意設(shè)計和藝術(shù)表現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力和審美意識。

2、學(xué)費價目表

1. 面點基礎(chǔ)課程：學(xué)費8000元/學(xué)期，共2個學(xué)期。

2. 特色面點制作課程：學(xué)費6000元/學(xué)期，共2個學(xué)期。

3. 面包烘焙課程：學(xué)費元/學(xué)期，共2個學(xué)期。

4. 安全與衛(wèi)生課程：學(xué)費3000元/學(xué)期，共1個學(xué)期。

5. 創(chuàng)意面點設(shè)計課程：學(xué)費5000元/學(xué)期，共1個學(xué)期。

3、就業(yè)前景

完成面點師培訓(xùn)課程的學(xué)員將掌握專業(yè)的面點制作技能和創(chuàng)新能力，具備獨立開店、加盟品牌或從事面點師職業(yè)的能力。隨著人們對高品質(zhì)面點的需求不斷增加，面點師將有更多就業(yè)機會和發(fā)展前景。

新東方學(xué)校面點師培訓(xùn)課程將為學(xué)員提供一流的面點制作技術(shù)和教育環(huán)境，讓學(xué)員在面點行業(yè)中脫穎而出。通過系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃和專業(yè)的教師隊伍，學(xué)員將在短期內(nèi)掌握面點師所需的知識和技能。趕快加入新東方學(xué)校，開啟面點師職業(yè)之路吧！