最近有市民反映說，一些賣魚的攤販為了防止天熱魚死得快，會(huì)在水里添加一種神秘的藥粉，能讓魚“起死回生”！真有這么神？

在蘇州相城區(qū)的一個(gè)水產(chǎn)攤位，增氧機(jī)開足馬力給魚供氧。攤主說，現(xiàn)在天氣熱，最讓他頭疼的就是怎么讓魚活下來(lái)。他也聽說過一種可以讓病魚、將死的魚變鮮活的藥，但是一旦被查到使用，會(huì)被罰款！

記者在蘇州市區(qū)的一家魚料市場(chǎng)找到了這種藥，外包裝標(biāo)注的名稱是"孔雀石綠"。老板坦言，這種藥粉在外面市場(chǎng)是禁止銷售的，只需要三分之一瓶蓋，就能讓病魚、將死的魚變鮮活。

我們來(lái)模擬一下

記者從市場(chǎng)上購(gòu)買了幾條活鯽魚，拿回來(lái)之后魚已經(jīng)明顯變得衰弱，甚至翻起了肚皮。在水中加入孔雀石綠看看效果吧！

右邊水桶里的魚沒泡藥粉，魚已經(jīng)開始翻肚皮，而左邊泡了藥的魚卻顯得十分活潑！

孔雀石綠

既是染料，也是殺菌劑，能治療魚體和魚卵的霉病，一般都用于觀賞魚的養(yǎng)殖，但因?yàn)槭怯卸净衔?，是禁止在食用魚的養(yǎng)殖中使用的。孔雀石綠在魚內(nèi)殘留時(shí)間長(zhǎng)，且具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用。

然而，在水產(chǎn)品運(yùn)輸過程中，個(gè)別商販會(huì)往水里添加孔雀石綠，以提高運(yùn)輸過程中魚的存活率。同時(shí)，一些酒店為了延長(zhǎng)魚的存活時(shí)間，用孔雀石綠消毒。

如何辨別“孔雀石綠水產(chǎn)品”？

一看魚鰭。正常魚的魚鰭根部一般是肉色，有的微微泛紅，感覺色澤自然，用手打開魚鰭立即會(huì)自然回縮；而使用過孔雀石綠浸泡或處理過的魚，根部會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)綠色。

二看魚鰓。一般情況下，魚鰓是鮮紅色且不會(huì)附有臟物，用藥后的魚鰓因失血過多而發(fā)白，或因出血而帶有瘀血，呈紫紅色。

三看魚身。魚體表面有一層起保護(hù)作用的透明黏液，相當(dāng)于魚的“潤(rùn)滑劑”，摸起來(lái)感覺很滑。使用了孔雀石綠的魚，濃度低時(shí)，體表會(huì)產(chǎn)生過多的黏液，濃度過高時(shí)，保護(hù)膜被藥物破壞，黏液從體表脫落，鱗片摸起來(lái)會(huì)感到很粗糙、刮手。